MYW8’s chefs…

TIRAMISÙ 10 Uova 130 Gr di Fruttosio 260 Gr di Farina 1 cucchiaio di Bicarbonato 1 Limone 300 Ml di Caffè 500 Gr di Mascarpone 1 Cucchiaino di Vanillina Cacao Amaro QB Per l’impasto:Grattugia finemente la scorza di un limone mettila da parte.Spremi il limone, aggiungi il cucchiaino di bicarbonato, mescola e metti da parte.Sbatti … Leggi tutto

Involtini di Maiale e Menta (Per 2 Persone) 800 gr di fettine di Lonza di Maiale (Ricordati che devi saziarti) 8 Rametti oppure 20 foglioline di Menta (FRESCA) tanto si trova quindi facciamole bene le cose!! 3 Spicchi d’Aglio (Fa bene alla salute) 2 Peperoncini Curry QB Pepe Nero QB Olio EVO QB 1 Limone medio … Leggi tutto

E poi non dite che non vi vogliamo bene!!!Altra gustosissima ricetta…Risotto al Ragù bianco e Zucchine (Per 2 persone) 180 gr di Riso Carnaroli (pesato a crudo mi raccomando… qui bisogna mangiare altrimenti non si dimagrisce!!) 1 Cipolla di media grandezza 2 Cucchiai di Parmigiano ( Se ti piace il Grana fa lo stesso) Pepe Nero … Leggi tutto

Ricetta Estiva Veloce veloce velocissimaSpaghetti al Limone e Noci con Scaglie di Parmigiano (Per 2 persone) 240 gr di Spaghetti (oppure usa la pasta che più ti piace) 2 Limoni 100 gr Noci Parmigiano Q.B. (Se ti piace il Grana fa lo stesso) 2 Spicchi d’aglio 2 Peperoncini (se non ti piace il piccante usane 1) 1 … Leggi tutto

Crostatine con Crema Chantilly al Limone e Pesche FACILE pronte in soli 50 min Per la Crema 250 gr. di Bevanda alla soia 80 gr.  di Farina tipo “0” 65 gr.  di Fruttosio 500 ml.  di Panna Fresca 0 grassi Curcuma Aroma di Limone Per la Pasta Frolla 8 Uova di media grandezza 250 gr. … Leggi tutto