Mese: Dicembre 2019

Và mangiata a morsi, con la buccia, scartando il torsolo Ha la composizione ideale per le esigenze nutritive dell’uomo È un frutto idratante, contiene fruttosio (che non interferisce con glicemia ed insulina), riduce i grassi nel sangue e fa bene alla bocca. È un concentrato di LUCE SOLARE, cresce grazie alla luce solare che viene … Leggi tutto

Zucchero raffinato e dolcificanti artificiali, meglio starne alla larga il più possibile e cercare di limitarne il consumo. La scienza sta indagando e confermando sempre più spesso gli effetti negativi per la salute del comune zucchero bianco e dei dolcificanti artificiali. Meglio affidarsi allora ad alimenti naturali e abbandonare il più possibile i prodotti confezionati … Leggi tutto

La pasta consumata nel contesto di una dieta a basso indice glicemico (IG) non contribuisce all’aumento di peso e comporta una modesta perdita di peso rispetto a una dieta a IG elevato. “La pasta è un esempio importante di un alimento che è considerato un carboidrato raffinato ma ha un basso indice glicemico”, scrivono Laura … Leggi tutto

Il Sale, ovvero il cloruro di sodio, permette al glucosio di passare daII’intestino direttamente nel sangue. Più sale sarà presente nei cibi che mangiamo, più il glucosio passerà velocemente e abbondantemente nel sangue facendo attivare, di nuovo, la produzione dì insulina, che, come ormai sappiamo bene, é I’ormone imputato alla creazione delle molecole di grasso … Leggi tutto